■燻製づくりは温度管理が大切です。木炭やガスコンロでも温度管理が出来ますが、
調節が結構難しいですね。
電気が使えるところなら、電熱器が手軽に使えて便利です。
より確かな熱源に。
ボディはいつもピカピカのステンレスボディ。
さらに熱源にはニクロム線を使用しました。
*本電熱器は基本燻製鍋用にご使用下さい。
*スモーカー「KUNCAN」には使用不可、入りません
・熱量切替式：300W×600W
・定格電圧：AC100V 50/60Hz
・サイズ約：幅29×奥行22×高さ8.5cm
・コード長さ：約1.8m
・重量：約1.7kg
・耐荷重：5kg
※使用前に説明書をよく読んでお使い下さい。