プロが選んだ拘り派 スモークチップ 6袋セット

おいしい燻製のポイントは、香りづけ。
好みで選べるこだわり派のスモークチップです。
燻煙材には、確かな品質の国産原木を使用。
品質・安全性にも配慮した本物志向の製品群となっています。
燻製方法(熱燻・温燻)や食材に合わせてお選びください。

〇老舗さくら　香りが強くどんな食材にも相性抜群です。
〇熟成りんご 甘くマイルドな香りです。
〇純粋くるみ くせのない香りが特徴です。
〇厳撰なら 色つきがとても良いです。
〇旨味ブレンド 広葉樹のブレンドです。
〇新鮮ヒッコリー　香りがよくオールマイティに使えます。
*こだわり派ヒッコリー(オニグルミ)については、オニグルミの木となりますが、
ヒッコリーとオニグルミは同じクルミ科です。
こだわり派ヒッコリー(オニグルミ)はクルミ属で、
高品質ヒッコリーはペカン属ですので、全く別種です。
材質も全く異なりますのでご了承の上ご注文ください。
〇黒樽ウイスキーオーク 30年以上使用された黒樽洋酒。
モルトのほのかな甘い香りです。
ワンランク上の大人の燻製作りが楽しめます。


1袋の内容量：500g
(*くるみのみ400g)