■北海道産の山桜のみを原料にした燻製材、極上スモークウッドです。
北海道の大自然で育った山桜の豊かな香りをお楽しみください。
香りが強くどんな食材でもなじみやすい燻製材です。
バーベキューの香り付けにもばっちりですよ～♪
北海道の大自然で育った山桜の豊かな香りをお楽しみください。
香りが強くどんな食材でもなじみやすい燻製材です。
バーベキューの香り付けにもばっちりですよ～♪
ピートとは泥炭のことで、ウイスキーの香り付けにも使われています。
本製品は北海道産スモーキーピートを配合し、
より深みのある香りと味に仕上がるプレミアムスモークウッドです。
燻製作りやバーベキューの香り付けに最適です。
ピートを添加した桜の燻製ブロックは 使いやすい3分割仕様になっています。
【参考】
向いている食材はチーズ、練り物、ゆで卵、煮豚、その他、使い方はあなたしだい！
・1本の包装サイズ：約27×6×高さ3cm
・素材：桜入りピートウッド
・1本の重量：約180g（約60g×3）